التخطي إلى المحتوى

وجبات صحية ولذيذة فى أسرع وقت

تعانى دائماٌ السيدات من المجهود الذى يتم بذله بداخل المطبخ لكى تطل على أسرتها
بـ وجبات سريعة وجديدة و مغذية لأطفالها ، ولهذا نتعلم اليوم معاٌ كيفية تحضير وجبات
سريعة مغذية جداٌ لكل أفراد فى أقل من 30 دقيقة .

وجبات سريعة – الشكشوكة :

وجبة مغذية جداٌ لأنها مليئة بالبروتينات ومكوناتها بسيطة تصلح للفطار أو الغذاء يحبها
الأطفال كثيراٌ لأنها شهية جداٌ مذاقها رائع.

المكونات :

بصلة كبيرة – 2 حبة فلفل مقطعة – 2 حبة طماطم مقطعة – 2 فص ثوم مفروم – 5 بيضات
– زيت زيتون – زعتر أخضر – بقدونس للتقديم.

الطريقة :

توضع البصلة المقطعة مع زيت الزيتون على النار مع الملح ثم نضيف الفلفل المقطع والطماطم
والفلفل الأسود والزعتر الأخضر حتى يغلى الخليط ويمزج تماماٌ.

ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى بدون تحريك للمقلاه وندعها على نار هادئة حتى ينضج البيض .

إقرأ أيضا:  طهي الخبز بالسمسم في المنزل

ثم نضيف رشة فلفل ثم البقدونس المقطع على الوجه عند التقديم .

 

الطبق الثانى هو أيضاٌ طبق سهل ولذيذ جداٌ يصلح للفطار والعشاء الصحى وهو:

وجبات سريعة – عجة البطاطس اللذيذة

المكونات :

3 بيضات – 2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات – ملح – فلفل .

الطريقة :

يتم سلق البطاطس المقطعة وتصفيتها من الماء ، ثم يتم خفق البيض مع الملح والفلفل.

ويوضع بالمقلاه وتوضع معها البطاطس وتترك حتى ينضج البيض وتقدم ساخنة .

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!