مصباحتغذيةفوائدفوائد وطريقة عمل خل التمر

فوائد وطريقة عمل خل التمر

يحتوي خل التمر على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لتغذية الإنسان، فيحتوي على الأملاح المعدنية والأحماض والفيتامينات بجميع أنواعها، فيستخدم خل التمر في علاج مرض الشيخوخة فهو علاج فعال لكثير من الأمراض التي تصيب الجسم، فذكره الرسول صلى الله عليه وسلم في حديثه وأوضح مدي أهميته على صحة الإنسان.

طريقة عمل خل التمر

نقوم بتحضير كيلو من التمر ونضعه في أناء ثم نضع عليه معلقة سكر واحدة، ونضع عليه خمبيرة يفضل أن تكون خميرة بيرة ثم نقوم بوضع معلقة من خل التفاح، ونقوم بغلق هذا الأناء جيداً بحيث لا يدخل له أي هواء، وبعد ثلاثة أيام تقريباً ستجد فقاعات على سطح الأناء.


ولكن يتحول هذا السكر إلى سكر أيثيلي بعد إتمام 21 يوم على هذه الخلطة، وعلينا أن نقوم بفتح الأناء حتى تقوم البكتريا بعمل دورها في ظل الهواء الذي تعرض له الخلطة، ونقوم بتغطية هذا المكون بالشاش حتى تمنع دخول أي ملوثات ويترك 20 يوم أخرين، يترك هذا المكون لمدة أربعين يوماً ومن ثم يمكن أستخدامه في الطعام.

إقرأ أيضا:  فوائد الخيار الصحية

فوائد خل التمر على جسم الإنسان

  • يوجد بعض الفوائد الذي يتجاهلها الناس عن خل التمر، فهو يفيد الجسم فيما يلي:-
  • يعمل خل التمر على علاج جميع أمراض القلب المستعصية.
  • كما يعالج في تحسين الشعب الهوائية والجهاز التنفسي.
  • كثير من السيدات يريدون أنقاص وزنهم، ومع خل التمر يعمل على تفتيت الدهون وإنقاص الوزن بسهولة وأمن جداً على صحة الإنسان.
  • كثير من الأطفال يمرضون بفعل الظروف الجوية القاسية فيحتاجون إلى مضادات حيوية ولكنها غير أمنة على صحة الإنسان، فيستخدم خل التمر كمضاد حيوي للأطفال.
  • يدخل خل التمر في تخدير الجروح، فيدخل في عمل البنج الموضعي.
  • والأشخاص الذين يعانون من كثرة الحصوات على الكلى، فيعمل خل التفاح على تفتيت هذه الحصوات.
  • يعمل خل التفاح على تقوية المناعة خاصة الأطفال.
  • لكل من يعاني من ألم في العظام والمفاصل خاصة كبار السن، فهو يعمل على تخفيف هذه الألام.
  • ينظم ضربات القلب ويحسن عمل الجهاز الهضمي، ويساعد في التخلص من القولون.
السابق
فوائد تناول مشروب الكركم مع الماء
التالي
معلومات عن حبوب هايكوم

اترك تعليقاً