التخطي إلى المحتوى

عادة ما يباع عصير الطماطم في المتاجر في جميع أنحاء العالم، كما أن هناك العديد من الناس يفضلون صنعه بنفسهم المنزل وهو ما يعني أنه عصير 100٪ من دون أي إضافات أو وجود صوديوم زائد.

وفي هذا المقال نقدم لكم أهم فوائد عصير الطماطم.

فوائد عصير الطماطم

وتشتمل فوائد عصير الطماطم على تحسين عملية الهضم، والمساعدة في فقدان الوزن، وخفض مستويات السمية في الجسم، وقمع الكوليسترول، وتعزيز قوة العظام، وتحسين الرؤية، ومنع بعض أنواع السرطان، ودعم صحة القلب والأوعية الدموية والحد من الالتهاب.

السمنة:

يحتوي عصير الطماطم على محتوى عالي من الألياف والمغذيات.

من فوائد عصير الطماطم قدرته على تحفيز الإفراج عن اللبتين، وهرمون الشبع الذي يعمل على منع الإفراط في تناول الطعام والوجبات الخفيفة بين وجبات الطعام، مما يساعد على فقدان الوزن.

الكولسترول:

الألياف الغذائية التي يتم تضمينها في عصير الطماطم يمكن أن تقلل بشكل كبير من مستويات الكولسترول السيئ.

وهذا يمكن أن يساعد على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية كما أن عصير الطماطم يحتوي على فيتامينات B التي تساعد أيضاً على تحسين صحة القلب وتعزيز جدران الأوعية الدموية لمقاومة تراكم البلاك.

السرطان:

يحتوي عصير الطماطم على الليكوبين وغيرها من المواد المضادة للأكسدة الذي يساعد على منع مختلف أنواع السرطان.

مما يساعد على تحييد الجذور الحرة، والتي تسهم في الطفرة الخلوية والإجهاد التأكسدي في الجسم.

إقرأ أيضا:  فوائد اكل لحم الحمام للجنس

وبشكل أكثر تحديداً، أظهرت الأبحاث أن عصير الطماطم يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس.

صحة القلب:

بالإضافة إلى خفض مستويات الكوليسترول فقد تم ربط عصير الطماطم بقدرته على تحييد الهوموسيستين، والتي يمكن أن تتلف الأوعية الدموية وتقطع وظيفة القلب العادية.

المغذيات النباتية الموجودة في هذا العصير يمكن أيضاً أن تمنع تخثر الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

مشاكل الالتهابات:

يمكن للالتهابات مهاجمة أي جزء من الجسم، من الأمعاء والمفاصل إلى العضلات والرأس والأنسجة.

وقد أظهرت الدراسات أن المواد المضادة للاكسدة في عصير الطماطم يكون لها آثار مضادة للالتهابات.

الرؤية:

من فوائد عصير الطماطم أيضاً قدرته على حماية صحة العين نظراً لاحتوائه على مستويات عالية من فيتامين (أ).

فيتامين (أ) يعمل كمضاد للأكسدة، كما يحد من الإجهاد التأكسدي في وسط الشبكية، وبالتالي دعم وتحسين الرؤية بالإضافة إلى إبطاء عملية إعتام عدسة العين.

إزالة السموم:

بعض المكونات النشطة في عصير الطماطم، مثل بيتا كاروتين والكبريت، يمكن أن تساعد على تحفيز نشاط الكلى والكبد.

مما يساعد على تسريع عملية إزالة السموم وزيادة التبول مما يزيد من القضاء على الأملاح والدهون الزائدة في الجسم .

الهضم:

هذا العصير لديه كمية جيدة من الألياف، والتي يمكن أن تزيد من حركة الجهاز الهضمي وتحسين كفاءته.

كما يعمل أيضاً على تحفيز إنتاج الصفراء والقضاء على العديد من المشاكل مثل الإمساك، والتشنج، وانتفاخ البطن الزائد.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!