التخطي إلى المحتوى

البصل، مثل الثوم، بسبب رائحته القوية بين الأطعمة التي تمتنع عن تناول الطعام، ولكن لا يزال الخبراء يوصون بتناول الثوم والبصل
فوائدها الصحية.ويعتبر عصير البصل مطهر صحي للجسم ، وزيادة مقاومة الجسم ضد البكتيريا، وتحقيق توزان ضغط الدم.

وتحمي من بعض أنواع السرطان والأمراض الخطيرة.سوف نذكر بعض الفوائد عن طريق البحث العلمي عن عصير البصل.

ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول ما إذا كان من المفيد حقا ام لا.

فوائد البصل الغذائية

بصلة متوسطة الحجم (110 غ) تعادل ​​44 سعرة حرارية ، ولا يحتوي البصل على الكولسترول والدهون ،ويعتبر البصل غني بالألياف
الغذائية ومفيد لصحة الجهاز الهضمي ،لذلك من خلال تناول حبة واحدة من البصل قادرا على الحصول على 77٪ من الاحتياجات اليومية
من الألياف الغذائية ويحتوي البصل على الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والزنك والنحاس والسيلينيوم والمنجنيز.

فوائد عصير البصل

تقلصات فى المعدة : في مجلة “علم السموم” نشرت نتائج استطلاع أجري على عصير البصل الأحمر، واثبت النتائج انه مفيد لعلاج
التسمم الغذائي وتقلصات المعدة .

مفيد لصحة العيون : ان شرب عصير البصل بانتظام يقي من الاصابة بأنواع من المياه الزرقاء في العين.

علاج للسرطان :شرب كميات معتدلة وبشكل مستمر من عصير البصل الأحمر يساعد في تخفيض خطر الإصابة بسرطان المعدة.

مطهر : البصل، مثل الثوم هو مطهر طبيعي، ويساعد الجسم على محاربة الالتهابات. التهابات المسالك البولية، والبكتيريا ينظر في المعدة،
ويمكن استهلاكها للمساعدة في علاج الأمراض المعدية مثل التهاب المثانة.

إقرأ أيضا:  فوائد الثوم على الريق

ضغط الدم : في البصل “كيرسيتين” الذي يخفض ضغط الدم والتوجيه من المكونات التي تساعد في السيطرة على ضغط الدم في المرضى
الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

مرض السكري : الغذاء الغني بالألياف، مما يمنع تقلبات السكر في الدم ،البصل يقلل من مستويات السكر في الدم ومفيد للسكري من النوع 1 والنوع 2.

السعال : عصير البصل تستخدم في علاج التهاب الشعب الهوائية والربو كما يأتي كذلك السعال الجاف التقليدي.

لدغات البعوض :استخدم قطعة من البصل في المناطق التي تكون فيها لدغات الحشرات أو الحكة كما أنه يساعد على شفاء بسرعة أكبر بحروق طفيفة وجروح بسيطة.

أضرار شرب عصير البصل

  • البصل يحتوي على الفركتوز الطبيعي ، وقد يتسبب في مشاكل في الهضم ، وغازات لدى بعض الأشخاص.
  • مرضى السكر والذين يعانون من ارتفاع و يستخدمون علاجات بشكل مستمر مع استمرار شرب عصير البصل قد يؤثر بحصول هبوط حاد في معدل السكر .
  • على مرضى السكري استشارة الطبيب قبل البدء في شرب عصير البصل.

طريقة عمل عصير البصل

نحتاج الي بصلة مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة .

ملعقتين من العسل الأبيض الطبيعي .

يوضع كلا من البصل والعسل في الخلاط ويضرب جيدا حتي نحصل علي خليط سائل وتستخدم مصفاة لتصفية هذا الخليط جيدا حتى نحصل على العصير ونضعه في إناء مغلق وناخذ منه عند الحاجة ويفضل تناوله على الريق في الصباح .

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!