التخطي إلى المحتوى

كيك البسبوسة إحدى انواع الكيك الشهي التي يمكن تقديمها بأكثر من طريقة ومع أكثر من مكون، فيستطيع الأنسان القيام بتقديمها مع كوب من الشي أو تقديمها مع فنجان من القهوة وما إلى ذلك من الطرق المختلفة في تقديم كيك البسبوسة، يوجد لدينا طريقة بسيطة وسهلة في تحضير كيك البسبوسة نقدمها اليوم إلى كل من لا يعرف كيفية تحضير الكيك.

طريقة عمل كيك البسبوسة

مكونات كيك البسبوسة

  • كوب واحد من الطحين أو الدقيق .
  • كوب من السميد الناعم .
  • كوب من جوز الهند المبشور .
  • كوب زبادي كوب من السكر . .
  • كوب من الزيت .
  • عدد 2 بيض .
  • ملعقة بيكينج بودر .
  • ملعقة فانيليا .
  • ربع كوب من الشربات .
طريقة عمل كيك البسبوسة

طريقة عمل كيك البسبوسة

اول شيء لابد من فعله هو تسخين الفرن، حيث أن تسخين الفرن مسبقاً يعمل على نضج الكيك عند دخوله للفرن سريعاً، بعد ذلك نقوم بتحضير وعاء ثم نضع فيه جميع مادلينا من مكونات عدا الشربات لأن وقتها سيكون في النهاية بعد نضج الكيك، ثم نعجن المكونات حتى تصبح شيء واحد، ومن ثم نحضر صينية مدهونة بزيت ونضع فيها العجينة ثم نقوم بالضغط عليها لكي تتساوى في الصينية، ومنثم نضعها في الفرن لمدة نصف ساعة وبعد اخراجها يأتي دور الشربات حيث نقوم بصبه على كيك البسبوسة بعد اخراجه ونقدمها بالهنا والشفا .

إقرأ أيضا:  طريقة عمل بلح الشام
طريقة عمل كيك البسبوسة

معلومات بسيطة عن كيك البسبوسة

  1. لا تصلح لمن هم يتبعون حمية غذائية قاسية بسبب احتوائها على “الشربات” اي السكر المذاب “الشيره” .
  2. مفيدة لمن يقومون بإعمال شاقة طوال اليوم حيث تسد جوعهم وتساعدهم على الشبع .
  3. لا تأخذ سوى ثلاثون دقيقة فقط للتسوية في الفرن خلافاً لأنواع اخرى من الكيك .
  4. يتم تحضيرها بطحين البسبوسة وليس الطحين العادي مما يعطيها نكهة البسبوسة .
  5. يمكن تناولها في الصباح مع الشاي وايضاً يمكن تقديمها للضيوف على الغداء .
طريقة عمل كيك البسبوسة

فائدة السميد ” سميد البسبوسة”

  • يعطي الجسم شعور بالشبع كبير جداً لأن هضمه بطيء .
  • يعمل على تحسين وظائف الكلى لإحتوائه على البوتاسيوم .
  • يحتوي على معادن مهمة للجسم مثل الزنك والماغنسيوم .
  • يقوم بتنشيط الجسم حيث يعطيه طاقة قوية جداً تنشط جسمه .
  • السميد يحافظ على سكر الدم لذا هو مفيد لمرضى السكر .
  • يقاوم الأمراض حيث انه يقوي جهاز المناعة للجسم .
  • يمكن استخدامه للمعدة حيث يقوم بتليين المعدة والامعاء .
  • يعمل على تخفيض الوزن لأنه يشبع الجسم فلا يجوع .
  • يقوم بتخفيف خطر الاصابة بمرض سرطان الامعاء .
  • يقي من حالة الإمساك ويمنع حدوث مشاكل الجهاز الهضمي.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!