التخطي إلى المحتوى
محتويات

طريقة عمل شوربة الذرة مع جوز الهند

وصفتنا اليوم مليئة بالقيم الغذائية العالية، وهي وصفة شوربة الذرة مع جوز الهند، لذيذة وصحية وتستطيعون تناولها مع الدايت، لكن لابد من أن يكون الدايت من النوع البسيط وليس القاسي حتى تتمكنوا من تناولها ضمن نظامكم الغذائي في التخسيس.

طريقة عمل شوربة الذرة مع جوز الهند
طريقة عمل شوربة الذرة مع جوز الهند

المكونات

  • 6 ملاعق متوسطة من الذرة الصفراء الحلوة
  • 1 بصلة صفراء صغيرة  مقشرة
  • 1 ورقة غار طازجة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
  • ربع كوب من الكراث المفروم
  • ملح
  • 1/ 4 كواب حليب جوز الهند
  • 1 ملعقة كبيرة أوراق طرخون طازجة المفرومة ناعماً  للتزيين
  • زيت زيتون

طريقة عمل شوربة الذرة مع جوز الهند

  • نقوم بوضع مكعبات الذرة في مقلاة زيت و يتم تكسير الذرة على هيئة نصفين.
  • نحضر أربعة أكواب من الذرة الصفراء.
  • نضع الكيزان في قدر متوسطة الحجم مع البصل ، وورق الغار ، ومربع بارد من الماء البارد ؛ جلب ليغلي على نار عالية. قلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ثم انضج على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
    في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، قم بتسخين زيت جوز الهند حتى تلمع. يُضاف الكراث ويُطهى المزيج مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريًا ولكن غير محمر ، حوالي دقيقة واحدة. يُضاف 4 أكواب من نواة الذرة ، ويُطهى المزيج مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح العطر طريًا ودقيقًا ، حوالي 7 دقائق. ضجة في 2 ملعقة شاي. الملح ، ثم إزالة من الحرارة. يُوضَع جانبًا حتى يصبح مخزون الذرة جاهزًا.
    سلالة الأسهم الذرة  قياس كوبين من الأوراق المالية (أي تعويض أي نقص في الماء) ، والجمع بينه وبين حبات الذرة المطبوخة في خلاط الوقوف ؛ تركهم حوالي 2 دقيقة. (بناءً على حجم الخلاط ، قد تحتاج إلى القيام بذلك على دفعات.)
  • اصفي الحساء المخلوط من خلال مصفاة شبكة غرامة في وعاء كبير.
  • استخدم ملعقة مطاطية للتحريك والضغط على اللب لاستخراج أكبر قدر ممكن من السائل ؛ تجاهل المواد الصلبة ضجة في حليب جوز الهند. الموسم لتذوق
  • مع المزيد من الملح. البرد شوربة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
    للخدمة
  • قم بتقسيم الحساء بين أربعة أطباق ، ورش كل منها بالطرخون.
  • رش زيت الزيتون وزينه بحبات الذرة المحجوزة إذا أردت.
إقرأ أيضا:  خطوات تجعل البطاطس مقرمشة مثل المطاعم

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!