مصباحطبخسلطاتسلطة البيض بالقرنبيط

سلطة البيض بالقرنبيط

سلطة البيض بالقرنبيط الكريمي

سلطة البيض بالقرنبيط الكريمي واحدة من السلطات والمقبلات السهلة والبسيطة والتي تتضمن عناصر غذائية عديدة وهي مناسبة لفصل الصيف.

وسلطة البيض بالقرنبيط الكريمي ليست مناسبة للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية أو نظام نباتي.

مكونات سلطة البيض بالقرنبيط الكريمي:

ثمرة قرنبيط مقطعة، أربعة بيضات مسلوقة ومقطعة، كوب من المايونيز، مع كمية مناسبة من الكرفس المقطع، وملعقة من السكر.

وأربعة ثمرات من البصل الأخضر المقطع، ربع كوب من الكريمة، وملعقتين من خل التفاح، وللتبيل “ملح وفلفل أسود.

طريقة سلطة البيض بالقرنبيط الكريمي:

احضري إناء غويط مناسب لعمل السلطات ولتقليب المكونات ويحتمل الحرارة، وضعي فيه القرنبيط المقطع، وأدخليه للمايكرويف لمدة 7 دقائق ثم اتركيه ليبرد.

في الخطوة الثانية قومي بوضع البيض على القرنبيط بعد تبريده، ثم ضعي المايونيز والبصل الأخضر إلى جانب الكرفس.

في الخطوة الثالثة، أضيفي الكريمة اللباني أو كريمة الطبخ، ثم السكر والملح والفلفل وقومي بمزج جميع المكونات جيداً لإتمام التجانس.

إقرأ أيضا:  طريقة تحضير سلطة الخوخ

ضعي الخليط بالكامل المكون للسلطة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ليمتزج الطعم جيداً ويعطي المذاق النهائي.

قدميها باردة مع الخبز المحمص، ويمكن أن تكون وجبة كاملة بين الوجبات، أو وجبة متكاملة للأطفال.

السابق
شوربة المكرونة بالدجاج والجزر
التالي
طماطم محشية بالجبنة

اترك تعليقاً